By Annabelle Reilly 
Burokėliai yra produktas, kurį galima vartoti neskubant. Kepti užtrunka ilgai, nepakenčia vargo ir visada gaunasi gardus savo paprastumu. Ir todėl jis puikiai tinka tiems, kurie nori sulėtinti savo dienos tempą, bet neprarasti jėgų. Kepti burokėliai nėra skirti dietoms. Kalbama apie komfortą. Apie patiekalą, kuris šildo iš vidaus.
Galite patiekti su aliejumi, žolelėmis arba lengvu padažu. Valgykite lėtai, negalvodami apie kalorijas. Ir kas įdomu, tai kad suvalgius burokėlių nekyla „persivalgymo“ jausmas. Yra ramus „gana to gana“. Ir tai yra geriausias dalykas, kuris gali nutikti maiste po 45 metų.
Jei burokėliai ant stalo atsiranda bent kartą per savaitę, organizmas reaguoja dėkingai. Diena baigiasi ne persivalgymu, o palaikymu. O ryte lengviau. Ne skrandyje, o sprendime veikti.